Indirizzo : Canzo (Co) presso Terz'Alpe in Val Ravella, raggiungibile generalmente a piedi.
Recapito : Tel. 031 682770 - Cell. +39 339 5088449 -
Categoria : Agriturismo, possibilità di pernottamento, cucina casalinga tipica di montagna con i prodotti locali dell'Agriturismo stesso, possibilità di organizzare cene ed eventi, prezzi competitivi
Il Terz'alpe, la cui proprietà della struttura è di Ersaf (Regione Lombardia), è collocata in Val Ravella (prende il nome dal locale Torrente Ravella) posta sopra l'abitato di Canzo, in prov. Di Como.
Dall'Agriturismo Terz'alpe o Agriturismo La Fattoria, possiamo ammirare i Corni di Canzo e la vicina vetta del Monte Rai e in generale anche la Riserva del Sasso Malascarpa.
L'agriturismo è generalmente raggiungibile a piedi, tramite un bellissimo sentiero che parte da Canzo presso le sorgenti Gajum. Il sentiero è tranquillamente percorribile da tutti, famiglie con bambini compresi, e consta solamente di 310 mt. di dislivello; per raggiungerlo è necessaria circa un'ora di cammino (qui trovate la nostra recensione completa del percorso)
ATTENZIONE
Nel periodo compreso tra 01 aprile e 31 ottobre, nei soli giorni festivi, dalle ore 06:30 alle ore 18:30 è attiva una ZTL che vieta l'ingresso nel centro cittadino per i veicoli sprovvisti di autorizzazione.
Se volete raggiungere la Via Gajum, nei pressi del Ristorante Sorgente, punto di partenza del suddetto percorso, dovete necessariamente posteggiare al di fuori del centro abitato.
Per comodità, in collaborazione con il Rifugio Agriturismo Terz'alpe, abbiamo creato una cartina che identifica i posteggi per le vetture.
Mi raccomando, Saliinvetta e Rifugio Agriturismo Terz'alpe, vi invitano a prestare massima attenzione !!
L'agriturismo è ora gestito dalla coppia Rossana e Rocco, due persone molto cordiali e disponibili che hanno dedicato tutta la loro passione alla gestione di questa struttura.
Esternamente appare come una bella struttura tipica di montagna; nella parte esterna sono presenti diversi tavoli in legno molto apprezzati durante la stagione estiva per i pranzi all'aperto. Nei pressi dell'Agriturismo è possibile visitare la bella fattoria con allevamento di capre e altri animali.
Varcata la porta di ingresso principale veniamo introdotti in un bellissimo cortile interno; anche questo nel periodo estivo è luogo ideale per consumare i pranzi all'aperto.
Passando invece all'interno della struttura troviamo subito ad accoglierci un bel bancone del Bar, arredato in stile semplice e caratteristico di montagna.
Alle spalle troviamo una sala da pranzo, dove solitamente vengono consumati i pranzi e cene.
La capienza è ottima, una serie di tavolate con un camino e tante finestrature rendono l'ambiente veramente accogliente ed ospitale.
Sempre dal cortile è invece possibile accedere ad un altra sala, più finemente arredata e dal particolare soffitto con travi a legno a vista. Qui vengono svolti i pranzi o le cene soprattutto in occasioni particolari, come il Capodanno o altri avvenimenti.
La cucina è locale e tipica di montagna, con un occhio di riguardo verso i prodotti in produzione propria, come i formaggi e i salumi.
Inutile dire che la qualità dei cibi è molto elevata pur mantenendo un prezzo al pubblico veramente competitivo.
Noi abbimo avuto modo di assaporare la cucina del Terz'Alpe durante il cenone di Capodanno, ricevendo quindi un menù "particolare" vista l'occasione, ma ad ogni modo totalemente cucinato in loco e con prodotti locali, quindi sincera testimomianza del modo di lavorare della struttura.
Come Antipasto abbiamo assaggiato un misto locale di salumi e formaggi che ben rispecchia le opinioni che abbiamo precedentemente speso a riguardo.
I primi piatti erano costituiti da delle lasagnette con funghi porcini, veramente prelibate e molto gustose, e da ravioli in brodo anch'essi particolarmente buoni.
Come secondo abbiamo assaporato il capretto e dell'anatra all'arancia servita con polenta e patate al forno, entrambi da leccarsi i baffi !
Conclusione : tris di dolci con la rinomata panna cotta di Rocco !
Ai piani superiori sono collocate le camere dove è possibile anche pernottare.
Esternamente troviamo invece i bagni Wc.
In conclusione il Terz'Alpe è ora un Agriturismo veramente da prendere in considerazione,il rapproto qualità prezzo è molto elevato e lo si legge anche dal listino prezzi elencato. Il nostro "Cenone di capodanno 2016" è costato solamente 45euro a persona (antipasto, 2 primi, 2 secondi, dolci e bevande comprese), prezzo che risulta essere estremamente competitivo.
