Il nome è tutto un programma ! si tratta di un maxi evento che valorizzerà i prodotti tipici assoluti Valtellinesi ( primo tra tutti la nota bresaola locale ) ma anche le piazze e i luoghi tipici del capoluogo Sondrio. Un evento in programma già da diverso tempo, che avrà luogo il fine settimana del 21 e 22 settembre. In questi due giorni si potrà gustare dell'ottima bresaola, cimentarsi in laboratori di cucina ma anche sport, musica live ed eventi per tutta la famiglia; il tutto organizzato e diretto dal Consorzio di Tutela bresaola della Valtellina.
Ricordiamo che collegandosi al sito dell'evento , disponibile qui, sarà possibile prenotare i corsi gratuiti e i vari laboratori di cucina, vista la probabile grande affluenza consigliamo di prenotare tali attività anticipatamente via internet !
L'evento si aprirà ufficialmente sabato 21 settembre alle 18, nella location di Piazza Garibaldi. Successivamente nella medesima piazza, alle ore 19 ci sarà una dimostrazione di cucina con lo chef stellato Antonio Borruso, chiamato a realizzare piatti a base di Bresaola della Valtellina IGP e altri prodotti tipici valtellinesi. Anche per la serata grandi appuntamenti, come lo show condotto dalla star di Zelig Katia Follesa.