Indirizzo : Via Madonnina, 8, 23851 Bartesate (LC)
Recapiti : Telefono Cellulare: +39 351 630 4931 - Sito Web della Struttura -
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Categoria : Bellissimo Ristorante e B&B ricavato all'interno di una storica dimora d'epoca, situato a Bartesate, piccola frazione di Galbiate (Lc) nel cuore della Brianza.
Location caratteristica con una meravigliosa visuale sui laghi briantei e sulla pianura.
Cucina Fusion creativa, con proposte culinarie sia del territorio lombardo ma anche con piatti della cucina internazionale.
La Tinara del Belvedere é bellissima Locanda, con Cantina e B&B, situata a Bartesate (Lc), ora frazione di Galbiate (Lc) ma fino agli anni '30 Comune autonomo.
La piccola frazione, risalente al 1500, é una piccola oasi di pace e serenità, dove il tempo sembra essersi fermato; location ideale per trascorrere un soggiorno di Relax, o come base di appoggio per interessanti Gite.
L'ambiente è veramente suggestivo, ci troviamo infatti immersi nell'Alta Brianza, a poca distanza dalle Prealpi e con una visuale a 360° su tutta la mia Pianura e sui Laghi Briantei.
In questo ambiente estremamente caratteristico, la cucina della Tinara del belvedere propone piatti ispirati ad una cucina Fusion Creativa, mescolando tecniche e idee, per risultati creativi e insoliti.
Raggiungere la Tinara del Belvedere...
Giunti a Bartesate (Lc) troverete un ampio parcheggio, da qui si procede a piedi, per circa un centinaio di metri, fino a raggiungere il cancello di accesso della Villa.
Segnaliamo anche che per chi volesse è disponibile un piccolo posteggio nel cortile interno della Villa.
Esternamente è una location veramente esclusiva, si tratta di un ampio casale del 1500, sapientemente ristrutturato.
Le caratteristiche architettoniche d'epoca sono state chiaramente mantenute e conferiscono all'ambiente una particolarità in più
Di grande interesse è sicuramente tutto il Giardino Esterno, dal quale si puó ammirare, soprattutto al calar del sole, una suggestiva visuale.
Nel mesi primaverili ed estivi è inoltre possibile pranzare e fare colazione nella bellissima veranda, oppure rilassarsi in Giardino, trascorrendo piacevoli giornate all'aria aperta
Uno Sguardo all'interno e alle camere...
L'interno della struttura ha uno stile Classico, caratterizzato da arredi antichi che richiamano un gusto e uno stile d'epoca.
L'ambiente é veramente molto pulito e luminoso, davvero piacevole perché permette di sentirsi a proprio agio, come a casa !
Segnaliamo particolari rifiniture di pregio, come un pavimento in cotto d'epoca, una volta in mattoni e uno straordinario solaio antico in legno (ambienti originali, sapientemente ristrutturati)
Le Camere in totale due, sono davvero ampie e spaziose, con un arredamento classico estremamente curato.
Le ampie finestre vetrate garantiscono un'ottima illuminazione e permettono di ammirare un bellissimo panorama a 360°, che spazia dalla pianura Brianzola con i Laghi a tutte le cime delle prealpi lecchesi.
Sono inoltre dotate di tutti i comfort e del Wi-fi gratuito disponibile per gli ospiti
La cucina, una vera chicca ! Piatti ispirati ad una cucina Fusion Creativa... assolutamente da provare
La cucina della Tinara del Belvedere offre al cliente un meraviglioso viaggio alla scoperta di sapori e profumi, originali del territorio ma sapientemente rivisitati dallo Chef.
La definiamo una cucina fusion creativa, dove tecniche e idee vengono mescolate per risultati creativi e insoliti.
La caratteristica di questa cucina è proprio quella di accontentare tutti i palati, compresi quelli più esigenti.
Si parte con una ricca offerta di antipasti, nei quali troviamo i classici salumi del territorio, ma anche altre proposte curiose e accattivanti, come la straordinaria "Crema Di Frutti Di Mare Con Caviale" o il gustosissimo "Polpo Alla Greca"
Nei primi piatti troviamo delle meravigliose tagliatelle al ragù di cervo oppure delle lasagne di crespelle con funghi e salsiccia, ma anche piatti più sofisticati e ricercati come uno straordinario piatto di pizzoccheri tagliati al coltello, dove la pasta di grano saraceno viene tirata a mano e tagliata con passione e precisione.
Non mancano anche proposte provenienti dalla cucina del mondo, come i "Ravioli Fritti" (Croccanti ravioli fatti in casa ripieni di una soffice crema di ricotta e adagiati su letto di spinaci e salsa al pepe nero) e la meravigliosa Paella Valenciana, da gustare magari all'aperto nel periodo estivo e primaverile.
La Tinara del Belvedere é anche la location ideale per i tuoi pranzi di lavoro business
Non il solito Menú, ma una proposta che comprende due piatti e un bicchiere di vino al prezzo di euro (compreso di caffé, acqua e coperto)
La cantina, con le etichette dei migliori Vini:
In conclusione vi consigliamo sicuramente un soggiorno alla bellissima Tinara del Belvedere.
Come accennato la consigliamo per un Week-End di Coppia all'insegna del Relax, oppure perfetta per Amici o piccoli Gruppi che siano alla ricerca di un ambiente semplice, accogliente e ricercato.
Provate e fateci sapere come vi siete trovati !
Giorgio
